18. X maddesi n bes- aldık- malari ? indi- Sindirim organlari Ağız Mide İnce bağırsak ndi- kta Sağlıklı bir insanda X maddesinin sindirim organlarından ge- çerken kimyasal yapısında meydana gelen değişim grafikte- ki gibidir. e- Buna göre bu besin aşağıdakilerden hangisi olamaz? A) Yumurta C) Peynir B) Tavuk eti D) Ekmek​