Yukarıdaki deneyde eşit miktar H₂O, konulan tüplere si rasıyla 100'er gram kıyma, kuşbaşı ve bütün karaciğer eklenerek tepkimelerin gerçeleşmesi için t süre beklen miştir.
Buna göre,
1. Birim zamanda birinci tüpte oluşan O, miktan diğer tüplerden fazladır.
II. Substrat yüzeyinin artışi reaksiyonu hızlandırmıştır.
III. Enzim miktarının artışı reaksiyon hizıdvartırmıştır verilen yargılardan hangileri yapılabilir?
