DOSTLUK Anadnim mun geleneksel konukseverliği dillere destan dedik. Ne var ki bu konukseverlik inne kahveden başlar. Siz, bir acı kahve içmeye çağıran dostunuza "Neden acı kahve?" diye masmiz . Bu atlikta pallar yıl sürecek bir tatlılık, yakın bir dostluk vardır. Bu yüzder Anadolu de Bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı vardır." sözü her yerde, her zaman söyleni Mehmet ÖNDE